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          • 承包經營食堂需要什么證件和資質要求

            所需文件1.有效的工商營業執照和各種國家和地方稅收等證件;2.餐飲服務許可證;3.食品衛生安全管理人員證書;4.廚師級證書和人員健康證明。要求的資質(嚴格來說,以下不是必須的,但可以優先考慮)1.具有...
            發布時間:2021-08-10   點擊次數:23
          • 應該如何選擇工廠食堂承包?

            工廠食堂承包利用資源整合優勢,直接降低倉儲、運輸和運營成本。專有采購基本上是從當地市場購買的。食品流通環節包括區域經營者、大批發商、中批發商、小批發商、零售商等,在個體戶手中,已經有好幾家了。費用當然...
            發布時間:2021-08-10   點擊次數:24
          • 食堂承包一站式服務,讓餐飲日常落實到位

            現在越來越多的企業選擇與食堂配送公司合作,主要是因為他們發現通過選擇與食堂配送公司合作,整個員工餐飲管理流程會變得非常簡單??梢哉f,公司內部人事專家的雙手真正解放了,工作也簡化了很多。的確,食堂配送公...
            發布時間:2021-08-09   點擊次數:21
          • 食堂承包合作有哪些經營模式

            “民以食為天”。單位食堂提供的一日三餐,是億萬人需要的?,F代企事業單位物流業全面推進。食堂逐漸從單位的下屬部門轉變為獨立的經營主體,自負盈虧。隨著社會經濟的發展,食堂業已成為一個專業化的行業。食堂商業...
            發布時間:2021-08-09   點擊次數:24
          • 食堂用餐級別分類

            一、員工餐A、味道重:普工基本上來自活動量大、勞動能力強的農村,他們在生產第一線上努力工作,付出了大量的體力,更需要補充鹽分等調料。我司一直以來定下了規矩:對于出品員工級的菜譜,必須加大調料的投放量。...
            發布時間:2021-05-12   點擊次數:22
          • 食堂合作常見細節

            食堂管理經營既細膩又繁瑣;為了將食堂外包之事務辦理得更加符合發包方的自身特點,現將食堂合作需要注意的細節羅列如下,敬請參照。一、按實際情況劃分責任與義務項目內容甲乙餐廚設備承包前-原有-廚房設備、餐廚...
            發布時間:2021-05-12   點擊次數:25
          • 食堂承包需要考慮哪些因素

            一、食堂蔬菜1、與蔬菜生產基地建立長期的供求關系,根據公司客戶服務部提供客戶需求,規劃工廠,采摘前一周內應用禽畜糞便而不危害化學農藥,保護蔬菜的健康和安全。2、對蔬菜食品的保護計劃進行挑選,確保蔬菜不...
            發布時間:2021-02-04   點擊次數:31
          • 南通工作餐如何保證大米的質量

            ●米飯:南通工作餐使用江蘇或東北等產地的優質大米,使飯的口感、色澤、飯香味等達到良好?!衿刚埗嗄杲涷灥拇?、湘、粵、魯、京、徽廚師并定期輪調,大限度地解決來自不同地域、不同口味的人員“眾口難調”難題?!?..
            發布時間:2021-02-04   點擊次數:20
          • 工作餐標準多少錢

            八項規定的全文如下,其沒有具體規定工作餐標準是什么。(1)要改進調查研究,到基層調研要深入了解真實情況,總結經驗、研究問題、解決困難、指導工作,向群眾學習、向實踐學習,多同群眾座談,多同干部談心,多商...
            發布時間:2020-10-12   點擊次數:20
          • 關于調整行政事業單位工作餐等開支標準的通知

              市屬各行政事業單位、各區縣財政局:  近幾年,隨著市場經濟的深入發展,現行的有關開支標準已不適應變化了的實際情況,經市政府同意,現對我市行政事業單位工作餐等開支標準調整如下:  一、工作餐標準  ...
            發布時間:2020-10-12   點擊次數:27
          • 南通工作餐告訴您湯泡飯有什么危害?

            湯泡飯有什么危害?今天南通工作餐來給您解答一下湯泡飯的危害。食欲不好時,很多人就喜歡用醬油泡飯、菜湯泡飯、茶泡飯。他們會覺得湯泡過的飯,更軟了,也更容易下咽了。但是你沒聽過“湯泡飯,嚼不爛”的俗語么?...
            發布時間:2020-05-07   點擊次數:9
          • 食堂承包的優勢

            一、食堂承包降低成本由于專業的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養殖農場,他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多,還能保證健康無公害。而且因為是食堂承包公司來為員工發...
            發布時間:2020-03-05   點擊次數:13
          • 食堂承包有哪些注意事項

            1、考察是否具備工廠食堂承包經驗  工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗,不能選擇那些沒有經驗能力且只注重經營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有...
            發布時間:2020-03-05   點擊次數:18
          • 企業食堂承包的選擇

            人們常常在說,病從口入,實際上,就是因為有越來越多的企業內理層員工也了解到,員工的健康,員工的飲食安全,將會直接影響和決定員工在企業內部工作時間的長短,所以才紛紛的選擇找食堂承包企業合作,為員工打造更...
            發布時間:2020-02-10   點擊次數:20
          • 餐飲業的微利時代

            2012年上半年,餐飲業增速出現下滑的態勢比較明顯,中國烹飪協會發布的《2012年上半年餐飲行業形勢分析》顯示,2012年上半年,我國餐飲業增速比2011年同期回落3個百分點,創下除2003年因“非典”因素...
            發布時間:2019-07-13   點擊次數:64
          • 飲食是大多數人的社交活動

            在中國,和諧是生活中幾乎每個方面的重要特征。這體現在中國菜中,幾乎所有的味道(咸味,辛辣味,酸味,甜味和苦味)都以均衡的方式使用,創造出美味佳肴,搭配得很好。從歷史上看,中國人有華麗的風格,可以在他們...
            發布時間:2019-07-10   點擊次數:42
          • 南通食堂承包的優勢

            幫助學校食堂更有利可圖的工作而聞名。雖然在內部運營和管理學校食堂有很多好處,但這個選項不時是學校的選擇。外包餐飲的較大優勢在于,它可以讓您的公司專注于他們的核心業務,同時將您的員工的營養需求委托給相關...
            發布時間:2019-07-04   點擊次數:45
          • 五招把工作午餐變成減肥餐

            選擇工作餐吃工作餐時要有意識地選擇食物的種類,可以起到營養平衡的作用。比如,主食一定不能缺少,最好多吃點米、面,其中的碳水化合物釋放能量緩慢,能夠長時間地維持體力。坐在辦公室里的人則應多吃粗糧。選擇蔬...
            發布時間:2019-07-02   點擊次數:42
          • 大數據解讀餐飲

            6月27日,美團點評《中國餐飲報告2019》解讀會廣州站暨大眾點評年度五星商戶頒獎盛典在廣州舉行?!吨袊惋媹蟾?019》顯示,粵菜占據超40%的平臺流量,而火鍋成為線上消費訂單量增長最快的品類。根據...
            發布時間:2019-06-29   點擊次數:20
          • 營養工作餐如何搭配更好

            主食建議選擇白米飯,它可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。不可漠視主食。之所以稱之為"主食",原因就在于其在飲食中有非常首要的地位。對于60公斤的男士,要維持工作中茂盛的精力,午...
            發布時間:2019-06-28   點擊次數:29
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